Novello – Portrait d’entreprise

Nous sommes fiers de vous présenter des portraits de nos commerçants, qui par leur passion et leur talent,  contribuent à faire du Centre Urbain une destination prisée de Boucherville. Pouvez-vous nous décrire en quelques mots votre entreprise NOVELLO, restaurant de fine cuisine italienne évolutive et bar à vins. Depuis combien de temps êtes-vous situés au […]

Nous sommes fiers de vous présenter des portraits de nos commerçants, qui par leur passion et leur talent,  contribuent à faire du Centre Urbain une destination prisée de Boucherville.

Pouvez-vous nous décrire en quelques mots votre entreprise
NOVELLO, restaurant de fine cuisine italienne évolutive et bar à vins.

Depuis combien de temps êtes-vous situés au Centre Urbain ?
Nous sommes installés au Centre Urbain depuis novembre 2006

Qu’aimez-vous de votre emplacement? du quartier?
Nous aimons beaucoup le lac et la terrasse l’été. Nous apprécions aussi le dynamisme et le côté festif du Centre Urbain.

Comment envisagez-vous les prochaines années de votre entreprise?
Nous aimerions nous impliquer davantage au niveau des événements et festivals au Centre Urbain.

Comment croyez-vous que le Centre Urbain peut se développer?
Nous croyons que le Centre Urbain a le potentiel de se développer, avec plus de résidences et aussi en investissant au niveau du design urbain.

Parlez moi d’une de vos belles réalisations professionnelles
Nous avons créé l’Association des commerçants et la Société de développement commerciale, ainsi que quelques festivals d’été, notamment le Festival Ambiance. Nommez quelque chose que peu de gens connaissent de vous
Nous sommes parmi les seuls restos établis à Boucherville depuis 1991 sous la même administration. Nous offrons un menu toujours varié et évolutif dans une ambiance au goût du jour. Nous sommes aussi reconnus comme ayant une des plus belles cartes des vins de la Rive-Sud.  

Novello
1052 Rue Lionel-Daunais Suite 401,
Boucherville, QC J4B 0B2
450 449-7227
novello.com

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